Há tempos eu estava querendo fazer uma das milhares de receitas que existem além daquelas mais tradicionais! Enfim achei uma, deliciosamente SUPER FÁCIL.
Provavelmente vocês já devem ter visto isso nos doramas. É uma coisinha amarela que comem sempre no café da manhã.
O melhor de tudo é que não precisei sair de casa para comprar nada, são ingredientes que geralmente temos em casa mesmo, vamos lá?
Gyeranmari 계란말이
Ingredientes:
5 ovos grandes
½ colher de café de sal
Uma pitada de açúcar
½ cebola de tamanho médio
Pimenta moída
Óleo vegetal
*Dá para colocar outras coisas – inclui cenoura na receita que fiz. Na próxima vou colocar queijo também.
Instruções:
Coloque os 5 ovos em uma bacia e misture com o sal, açúcar, cebola e pimenta.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e espalhe um pouco de óleo vegetal.
Despeje ⅓ da mistura na panela deixando uma camada fina, inclinando a panela.
Quando estiver cozido, levante a borda lateral direita da omelete e role-a com uma espátula da direita para a esquerda.
E depois vai enrolando por cima do omelete. Vou deixar um vídeo aqui para verem que é bem simples.
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