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Jeonju, que fica a duas hora de trem de Seul, capital da Coreia do Sul, é uma rota muito ignorada pelos turistas que visitam o país. Local onde surgiram muitos dos pratos favoritos da Nação, Jeonju é uma incrível jornada pela culinária tradicional sul coreana, tendo sido nomeada como “Cidade Gastronômica” pela Unesco. Para além da sua forte importância na culinária no país, Jeonju também tem uma das mais bonitas e mais preservadas aldeias hanok.

Venha conhecer as coisas incríveis que você pode fazer na cidade.

Aldeia Jeonju Hanok

7 Coisas Imperdíveis Para Você Fazer Em Jeonju
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Datada de centenas de anos atrás, a Aldeia Jeonju Hanok contém cerca de 800  casas tradicionais coreanas conhecidas como hanok. Sendo a maior aldeia hanok da Coreia do Sul, é muito mais impressionante do que a aldeia Bukchon Hanok Village.

Esta aldeia histórica não está apenas repleta de belos edifícios e arquitetura antiga, como se espera da capital culinária da Coreia. As ruas tradicionais também estão repletas de vendedores de rua que vendem todo tipo de comidas deliciosas. Para a experiência completa, que tal alugar e usar um hanbok, uma espécie de roupa tradicional coreana, enquanto caminha pelas belas ruas atmosféricas e prova uma comida de rua sul-coreana?

Bibimbap de Jeonju: prove direto do local de origem

7 Coisas Imperdíveis Para Você Fazer Em Jeonju
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Um dos pratos mais famosos da Coreia e amado em todo o mundo, o bibimbap teve origem em Jeonju, o melhor lugar para provar este delicioso prato tradicional. O prato é uma deliciosa mistura de vegetais cultivados localmente, arroz e um molho picante, além da adição de carne de vaca grelhada e gema de ovo. Normalmente, também é feita uma adição extra de sabor do arroz que é cozido em caldo de carne. Lá, você encontrará estabelecimentos famosos em toda a cidade, mas para provar alguns dos melhores deste prato, vá ao Gogung ou ao Hanguk Jip.

Vista Omodae

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Depois de explorar as ruas da aldeia Jeonju Hanok, a melhor coisa para se fazer em seguida é ver de cima a bela cidade tradicional. Estando a uma curta caminhada da própria cidade, o miradouro Omodae proporciona uma vista panorâmica deslumbrante sobre os edifícios tradicionais em expansão, que se tornam particularmente pitorescos ao pôr-do-sol.

Visite a cidade Makgeolli

7 Coisas Imperdíveis Para Você Fazer Em Jeonju
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Esta popular bebida coreana, uma espécie de vinho de arroz fermentado, é particularmente famosa em redor de Jeonju. De facto, existem sete distritos diferentes em Jeonju dedicados a estabelecimentos para esta bebida, muitas vezes chamados makgeolli bars. Nenhuma visita a Jeonju está completa sem beber pelo menos em uma destas cidades de makgeolli, esse é o final perfeito para uma noite nesta bela cidade.

Arte de Rua na Aldeia Jaman Mural

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Ao lado oposto à famosa cidade tradicional de Jeonju, as paredes da Jaman Mural Village estão cobertas de murais e pinturas de ícones da cultura pop, particularmente atraentes para os fãs de anime e Studio Ghibli. A uma curta caminhada da Aldeia Jeonju Hanok, a aldeia mural é muito menos popular entre os visitantes da cidade e pode levar de uma hora ou mais para explorar a área e a enorme quantidade de artes de rua coreana.

Aproveite o Mercado Nambu

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Adjacente à Aldeia Jeonju Hanok, você encontrará o mercado de Nambu, com 200 anos de idade, que é um paraíso para os amantes de comida nas noites de fim-de-semana. Este mercado tradicional abre durante o dia para vender uma gama de diferentes produtos, incluindo produtos cultivados localmente, pelos quais Jeonju é particularmente famoso, juntamente com algumas deliciosas variantes de kimchi e produtos fermentados. É uma ótima forma de testemunhar a cultura da culinária local, para aqueles que gostam da cozinha coreana.

Experimente as Tradicionais Refeições Hanjeongsik e Baekban

7 Coisas Imperdíveis Para Você Fazer Em Jeonju
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O tradicional e caseiro baekban consiste em um grande número de banchan, pequenos pratos de comidas coreanos, como uma espécie de rodízio local. Por Jeonju ser famosa pela cozinha caseira coreana, provar um baekban em Jeonju cheio de ingredientes e produtos locais é uma obrigação. Para dar mais um passo em frente, considere comer como um rei a local refeição hanjeongsik , um conjunto de pratos locais, iguarias e banchan de várias receitas, que em tempos passados foi servido para a realeza e aristocracia. É uma experiência culinária como nenhuma outra.

Como chegar de Seul a Jeonju

Ir de Seul a Jeonju é fácil e muitas vezes extremamente barato. O governo oferece um carro gratuito aos titulares de passaportes estrangeiros que partem de vários locais em Seul para Jeonju, durante períodos específicos. Se não puder reservar o transporte gratuito para Jeonju, há uma série de outras formas de chegar e que também não custam muito. O KTX, o comboio de alta velocidade da Coreia, é a forma mais rápida de chegar a Jeonju a partir de Seul e de outras cidades da Coreia do Sul, levando geralmente menos de duas horas para chegar até a cidade tradicional.

Se estiver planejando passar alguns dias em Jeonju e na área local, você pode facilmente alugar um carro em Seul e dirigir até Jeonju, o que normalmente leva algumas horas. Há também muitos carros regulares que partem de Seul para Jeonju, tais como os da Estação Terminal de Autocarros Expresso de Seul. A viagem demora normalmente duas horas e meia e custa a partir de 13.000 Won coreanos.


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